LISUNG the dago boutique resto

LISUNG the dago boutique resto
#Bandung City View from Lisung resto #Cikuray Mountain, Garut is seen from Lisung resto

Jumat, 10 Juni 2016

PROMO RAMADHAN 1437H

Dear L lovers,

Pasti di bulan Ramadhan ini punya agenda-agenda yang berbeda dari bulan-bulan lainnya... misalnya bukber atawa buka bersama.... entah itu bersama keluarga tercinta, sohib-sohib yang gokil, kekasih tersayang, atau sekalian ngurusin bisnis dengan kolega yang belum kelar.... bahkan ajang kumpul-kumpul silaturahmi sambil reuni.
Apa saja nih yang Lisung Group tawarkan... selain makanan & minumannya pasti halal & lezat atau tempat yang spektakuler atau layanan yang ramah, sopan & baik.
Jam buka sudah pada tahu ya... weekdays menjadi pukul 16.00 - 22.00
                                                 weekenda (Sat & Sun) menjadi pukul 16.00 - 24.00
khusus @Dulang, karena terdapat cottages, dimana kami tetap menyediakan sarapan pagi (breakfast) bagi tamu yang menginap, sehingga restonya tetap buka dari pukul 09.00

Takjil gratis untuk berbuka puasa dengan menu yang berganti setiap harinya sehingga tidak perlu merasa bosan.
Tiga (3) pilihan menu baru..  Malond (Manuk Londo), Gurame dan Bebek Peking yang dimasak dengan 3 (tiga) macam olahan, yaitu: masak pedas, rica-rica dan saus padang.

Kami masih menawarkan info lainnya selama Ramadhan 1437H:

Kebetulan yang ditawarkan saat ini untuk Lisung, the dago boutique resto seperti info-info di atas. Perubahan jam operasional... menu baru ..... dan takjil gratis.

Bila ada info baru lagi, pasti kami kabari.







Selain info jam operasional, menu baru dan takjil gratis, Dulang resort n resto masih menawarkan beberapa info lainnya.

Khusus di bulan Ramadhan, Dulang resort n resto menawarkan Paket Ramadhan berupa:
  • Paket Bukber hanya 35.000 IDR nett/pax (sudah termasuk takjil) minimal untuk 10 pax;
  • Tiket Berenang hanya 25.000 IDR nett/pax
  • Cottage mulai dari harga 540.000 (sudah termasuk makan sahur/breakfast untuk 2 org)


Dulangresort1



            Dulangresort1



Untuk info & reservasi silakan hubungi:
DULANG resort & resto
Jl. Pabrik Gitar, Ds. Pagerwangi - Lembang, Bandung Barat.
Phone: +62-22-278 5020

Contact person:
+62-812-2268-6877 Vitaloka
+62-822-4001-5431 Nalendra
(Whatsapp only)


Lain lagi Paket Ramadhan di Windy Point selain jam operasional, menu baru n takjil gratis.
di Windy Point, kami juga menawarkan
Menu buka puasa mulai dari 15.000 IDR nett/pax (termasuk takjil gratis)
Pilihan menunya:
  • Misu Smoked Beef
  • Winpo Steak
  • Sate Maranggi
  • Nasi Bakar Windy Point
 

windypointofpunclut




Untuk info & reservasi silakan hubungi:
Windy Point of Punclut
Jl. Puncak Ciumbuleuit (Punclut) KM. 6 
Bandung
Phone: +62-22-827 800 11
or contact person +62-821-1879-9585 Fauziah

Saatnya mengajak keluarga dan teman.

love,
L management.
                                             

MENU BARU RAMADHAN 1437H


Dear L lovers,

Gimana ibadah puasa hari ke-5 nya?... Masih semangat kan ?!
Di bulan Ramadhan ini juga kesempatan untuk bukber... alias buka bersama dengan keluarga, teman, kolega dan lain-lain.
Tentu tidak risau dengan pilihan tempat kan ?!.... so pasti di Lisung saja.

Seperti biasa Lisung resto selama bulan suci Ramadhan buka mulai sore hari, pukul 04.00 sore, menjelang waktu berbuka puasa. Selain itu kami pun selalu menyediakan hidangan takjil (sebagai menu buka puasa) secara gratis.

Tidak cukup di situ.... di bulan Ramadhan ini, kami pun menawarkan menu baru untuk melengkapi menu berbuka puasa anda semua. Ada Malond (Manuk Londo), Gurame dan Bebek Peking yang dimasak dengan 3 (tiga) macam olahan, yaitu: masak pedas, rica-rica dan saus padang.  Anda yang kurang suka pedas juga dapat memilih polosan atau sekedar digoreng.  Semua diolah dengan cita rasa pedas (spicy) karena dasarnya lidah orang Asia menggemari masakan yang bercitarasa demikian.

Malond merupakan jenis pilihan daging yang agak berbeda. Malond ini sejenis burung puyuh, namun memiliki ukuran yang lebih besar dari burung puyuh lokal.

Untuk melengkapi hidangan berbuka puasa, anda dapat melengkapinya dengan sapo tofu/capcay, mie/bihun goreng/mie tek-tek goreng.  Tiga jenis menu hidangan yang anda pilih ini cukup dinikmati oleh 4 orang, berarti tinggal tambah nasi putih jika diperlukan.  Enak, halal, hemat & tempatnya mantap.
Disarankan memilih menu mie/bihun goreng koleksi noodle housenya Lisung karena mie/bihun ini dimasak dalam tungku bertekanan tinggi (high pressure stove) sehingga aroma masakan yang timbul dari asapnya (smoked) yang disuguhkannya menimbulkan sensasi luar biasa dan sungguh menggugah selera.

Menginginkan menu sahur juga yang tidak kalah menariknya dengan menu saat berbuka??.. Solusinya sangat mudah... Anda dapat memesan menu serupa untuk dibawa pulang (take away). Jika sahur lebih cocok juga bila ada menu berkuah. Anda dapat menambah sop buntut dalam pesanan anda.  Saat akan dimakan, cukup dihangatkan kembali sebentar di atas kompor atau dalam microwave.

Selamat berbuka puasa & sukses saat makan sahur juga :)

love,
L management.

Jumat, 03 Juni 2016

MASAK MUDAH BERMODAL TELUR






Dear L lovers,

Telur merupakan bahan dasar makanan yang paling familiar..... disukai pria-wanita... anak-anak hingga orang dewasa. Telur mempunyai kandungan gizi yang cukup lengkap, meliputi karbohidrat, proteindan 8 (delapan) macam asam amino.  Kandungan omega 3 dalam telur, sangat bermanfaat terutama pada anak-anak yang sedang dalam pertumbuhan.

Resep ke-3. Telor Ceplok.


  • Siapkan wajan (wajan anti lengket akan lebih memudahkan saat memasak) & nyalakan kompor dengan api sedang;
  • Tuangkan sedikit minyak goreng/margarine;
  • Pecahkan telur & langsung isi telur dituangkan ke atas wajan, sehingga kuning telur utuh (tidak pecah).. anda dapat memecahkan telur dengan bantuan garpu yang diketukan ke kulit telur atau anda dapat membenturkan ke benda keras seperti meja;
  • Tingkat kematangan tergantung keinginan... half done atau well done... Tingkat kematangan juga dapat dilihat pada warna putih telurnya juga kepadatan kuning telurnya;

 Anda juga dapat membuat telor ceplok ganda sekaligus
  • Setelah matang sesuai keinginan, anda tinggal memindahkan ke piring saji yang anda siapkan;
  • Anda dapat menaburkan sedikit garam & lada bila menginginkannya.






Istilah Telor Ceplok dalam bahasa asing :
  • Inggris   : Sunny Side Up Egg
  • Perancis: Côté ensoleillé
  • Jepang  : 明るい面
  • Cina    : 阳光的一面   

Resep ke-4. Telur Dadar





  • Siapkan wajan & nyalakan kompor dengan api sedang;
  • Kocok telur 1-2 butir (dapat menggunakan garpu) tambahkan garam, lada, bisa juga tambahkan irisan bawang daun (sesuai selera);
  • Tuangkan kocokan telur ke dalam.... Anda dapat melebarkan telur dengan memutar wajan;
  • Balikan telur agar matang merata;
  • Angkat & pindahkan ke piring saji. 
 Istilah Telor Dadar dalam bahasa asing :
  • Inggris   :  Omelet
  • Perancis:  Omelette
  • Jepang  :    オムレツ
  • Cina    :   煎蛋卷
 
Selamat mencoba :)

love,
L management



MASAK BERMODAL AIR MENDIDIH






Dear L lovers,

Terbesit dipikiran pasti ada orang yang ingin memasak sendiri, karena keinginan sendiri atau terdesak keadaan (seperti tiba-tiba kelaparan akut di tengah malam buta), tapi tidak tahu apa yang harus dilakukan.
Oleh karena itu, terbesit pikiran untuk berbagi tips mudah memasak di sini :)

Yuk kita mulai dari yang paling mudah..... modalnya dari air mendidih. Kalau nyalain kompor dan sekedar mendidihkan air pasti pada bisa kan ?!

Resep ke-1 Rebus Telur


  • Bersihkan dahulu telur mentah. Pastikan tidak ada kotoran yang menempel di kulit telur;
  • Masukan telur yang akan direbus ke dalam wadah (panci) untuk merebus;
  • Tuangkan air ke dalam panci hingga telur terendam (air secukupnya, telur tidak perlu terlalu tenggelam agar air cepat mendidih & telur rebus cepat matang);
  • Biarkan sekitar 3 menit setelah air mendidih (untuk 1-2 butir telur ayam);
  • Angkat telur & bilas dengan air dingin, agar kulit mudah dikelupas.
Resep ke-2 Mie Instan Rebus

  •  Didihkan sekitar 2 gelas air (untuk 1 bungkus mie instan);
  • Setelah air mendidih, masukan mie instan sekitar 1-2 menit, tergantung kelembutan mie instan yang kamu inginkan;
  • Siapkan bumbu pelengkap mie instan ke dalam wadah (mangkuk) untuk menyantap mie rebus;
  • Tiriskan mie yang sudah direbus;
  • Disarankan untuk mengganti/membuang air rebusan mie instan tadi;
  • Didihkan kembali sekitar 250 ml air (1-2 menit);
  • Setelah mendidih lalu tuangkan ke dalam mangkuk mie tadi sebanyak kuah yang kamu inginkan;
  • Aduklah dengan bantuan sendok-garpu agar mie instan, bumbu pelengkap & kuah bercampur rata rasanya;
  • Terakhir silakan tambahkan pelengkap yg kamu sukai & tersedia... bisa telur rebus, kerupuk, saus, kecap, dll.
Selamat menikmati :)

love,
L management

About me

Jl. Bukit Pakar Timur no. 111 Dago Pakar-Bandung, Phone: +62-22-2536225, Indonesia
Daily open: 11.00 - 22.00 Sat-Sunday: 11.00 - 24.00