TAFAKUR ALAM AT DULANG BY NIBA

Mejeng depan entry road Dulang

 Dear L lovers,

Tepat seminggu sebelum memasuki Bulan Ramadhan 1438H, kampus National Institute of Business Administration (NIBA) yang berlokasi di 4 (empat) wilayah, yaitu: Mampang Jakarta, Depok, Cibitung & Bogor mengadakan kegiatan Tafakur Alam dengan tema "Perjalanan Sejuta Makna" selama 2 (dua) hari, 2 (dua) malam di Dulang resort & resto.

Tidak kurang dari 350 orang mengikuti kegiatan ini dengan antusias.  Rupanya pihak kampus ingin memberikan penguatan spiritual kepada mahasiswanya dan dikemas dalam acara yang menarik, yaitu Tafakur Alam.

Memilih Dulang resort & resto adalah keputusan tepat yang diambil pihak kampus NIBA.  Lokasi berada di luar kota, namun tidak terlalu jauh dari lokasi kampus.  Tempat cukup luas hingga dapat menampung banyak peserta.  Kondisi lingkungannya juga sangat mendukung.  Seperti kalian tahu semua, Dulang memang menyajikan pemandangan alam yang luar biasa indahnya, ditambah lingkungan sekitarnya alami & segar.  Hal ini tentunya sesuai  dengan tujuan acara.

Tak ingin menyia-nyiakan kesejukan udara Lembang di pagi hari

 

 

 

 

 

 

 

 

Senda gurau bahagia

Lihat wajah-wajah para L lovers NIBA ini yang tertangkap kamera... Semuanya mengekspresikan senyum bahagia :)
Pulang jadi sehat jasmani & rohani deh!

love,
L management

MENU MENARIK DI IFTAR PACKAGENYA LISUNG

Lisung's Iftar Package

Dear  L lovers,
masih aja yang komentar "Beneran nih bisa iftar di Lisung dengan hanya 55K?"
Ih masak bulan puasa berbohong ya?! Ya, iyalah... asyik kan?!
Makanan pasti endang... tempat TOP... view MaasyaAllah indahnya.....

Masih penasaran itu menu kayak apa?

Menu Iftar Package

Kami menawarkan tidak tanggung-tanggung... sudah harganya nett plus gratis ta'jil sebagai pembuka.  Beruntung banget kan ?!

Package iftar juga sudah include minuman lho.  Kami sediakan es teh manis.  Mau yang hangat juga boleh.

Menu yang ditawarkan ada 3 (tiga) macam:

• Nasi Timbel Lisung
• Chicken Teriyaki
• Mie Tek-tek ayam (goreng atau kuah)

Mau pesan menu yang lain?
Tentu saja boleh, tapi harganya tentu beda ya bro & sis.

Nasi Timbel Lisung

Nasi Timbel Lisung, menunya sangat lengkap, bergizi & pastinya bikin perut kenyang setelah puasa seharian.

Nasi putih pulen yang dibungkus daun pisang masih ditambah pelengkap yang super lengkap.  Ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, ikan asin kipas, sambel dan lalap.

Waaah..... dengernya saja sudah bikin nelen ludah.  Pasti nikmat sekali.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki, menu bergaya oriental ini diracik dengan paprika dan saus teriyaki a la lisung.  Rasanya khas sausnya bikin kamu tidak akan melupakan kelezatan rasanya.  Rasa Chicken Teriyaki ini berani di adu dengan rasa Chicken Teriyaki di resto lainnya.

Buat kamu yang senang makanan bergaya oriental dan bersaus, menu ini menjadi pilihan yang tepat.

Tambahan paprika dalam racikan masakan ini, membuat rasa saus teriyakinya semakin menonjol.  Paprikanya tidak menimbulkan rasa pedas yang kuat tapi cukup bikin tenggorokan jadi terasa hangat.
Menu yang satu ini banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa.

Mie Tek-Tek

Buat kamu yang lagi malas makan nasi juga tidak perlu khawatir.  Ada menu mie sebagai pilihan.  Orang kita mana yang sanggup menolak makan mie? :)

Mie Tek-Tek yang merupakan masakan lokal daerah Jawa Tengah, memiliki rempah yang khas yang menjadikan rasanya gurih & lezat tapi berbeda rasa dari mie goreng biasa.

Mie Tek-Tek semakin lengkap rasanya karena di Lisung resto, Mie Tek-Tek nya diberi pelengkap acar timun, bawang merah & cabe rawit.

Mie Tek-Tek juga memiliki aroma harum yang khas dan bisa bikin perutmu keroncongan.

Tambah penasaran dengan rasanya? Langsung dipesan saja.
Gimana Iftar Package Lisung punya mantap abis kan?
Silakan cepat lakukan reservasi ya.

Love,
L management

Reservation number

IFTAR PACKAGE @LISUNG

Hangatnya sinar matahari pagi

Iftar Package

Dear L lovers,

Janganlah berhenti bersyukur kepada Sang Pencipta.
Hangatnya sinar matahari pagi ini di Lisung resto sungguh memberikan magnet rasa bahagia yang begitu kuat ditambah suasana menyambut bulan suci Ramadhan esok hari.

Seperti biasa tentunya Lisung resto selalu ingin menyuguhkan sesuatu yang menarik untuk L lovers semuanya.

Kali ini Lisung resto menawarkan Iftar Package untuk berbuka puasa bersama.  Hanya dengan minimal order 10 paxes, L lovers sudah dapat menikmati paket buka puasa hanya dengan mulai 55.000 rupiah nett per pax nya.  Harga ini sudah termasuk gratis ta'jil sebagai pembuka puasa.

Menu yang ditawarkan juga bervariasi sesuai keinginan
Kami memilik sekitar 100 (seratus) macam menu makanan & minuman. Jadi cukuplah untuk agenda berbuka satu bulan penuh di Lisung resto :)
Area tempat berbuka pun banyak pilihan. Ada Rumah Panggung... bisa di lantai atas atau lantai bawah.  Ada Rumah Geladak Besar... mau pilih di luar atau di dalam. Area rumput juga asyik punya. Bahkan kami memiliki area Halu untuk dipesan & ingin lebih private kesannya.
Pokoknya buka bersama di Lisung, menu & suasananya tidak akan pernah bikin bosan.

love,
L management.

PROMO RAMADHAN 1438 H DI DULANG RESTO & RESORT

 Dear L lovers,

Memasuki bulan suci Ramadhan 1438 H ini, sudah barang tentu kami akan selalu hadir dengan memperikan aneka promo menarik seraya tak lupa kami haturkan untuk L lovers
"Selamat menunaikan ibadah puasa di bulan Ramadhan,
Mohon maaf lahir & bathin."

Selama bulan Ramdhan 1438 H kali ini, Dulang resto & resort menawarkan begitu banyak program promo menarik untuk L lovers semua.

Iftar Package

Program promo pertama yang kami tawarkan adalah Iftar Package untuk berbuka puasa bersama.  Paket berbuka puasa ini dapat dimanfaatkan untuk minimal pemesanan 10 pax dengan harga yang sangat terjangkau mulai dari hanya 40.000 rupiah nett per pax anda sudah menikmati hidangan berbuka puasa yang lezat di tempat yang demikian luas & indahnya.  Tidak perlu disibukan mempersiapkan tempat, apalagi memikirkan mencuci piring & gelas kotor setelah berbuka bersama.  Sungguh jadi mudah & menyenangkan bukan ?!

 

Jangan khawatir pula Dulang menyediakan tempat sholat yang bersih, nyaman, bersejarah & indah :)
Sudah tahu kan musholla antik milik Dulang ?!




Program promo selanjutnya adalah program Renang Hemat. Harga tiket tetap hanya 25.000 per orang. Selama bulan Ramadha ini kami menawarkan promo khusus, yaitu beli 4 tiket, gratis 1 tiket.

Jangan heran lho.... orang-orang sekarang tetap ingin tetap fit & bugar selama berpuasa, sehingga mereka tetap berolah raga.  Salah satu olahragaa yang digemari adalah berenang.

Pak ustadz memperkenankan lho berenang selama puasa dengan niat menjaga kesehatan & kebugaran tubuh.

Kalau niatnya agar ada air yang tertelan..... nah ini yang dilarang :p dan tentunya membatalkan puasa.

Ramadhan Promo

Promo berikutnya adalah Ramadhan Promo.  Ramadhan promo memberikan kesempatan bagi anda untuk menginap di Dulang cottage dengan harga khusus.   Tidak tanggung-tanggung discount yang diberikan sampai dengan 50%.  Sangat menarik bukan?!

Menjalani bulan puasa di tempat yang sejuk, segar, nyaman & indah tentunya dapat meningkatkan kekhusuan dalam menjalankan ibadah & beharap semakin banyak berkah yang diperoleh dari Allah SWT.
Jangan sia-siakan ya kesempatan baik ini.

Selamat menjalankan ibadah puasa.
Semoga berkah Tuhan YME tercurah bagi kita semua.

Untuk info lebih lanjut, silakan hubungi kami di +62 222-785-020

Love,
L management
                                                                                                                               

Musholla Antik Dulang resto & resort

                                                 

LYCHEE MOJITO @DULANG

One of collection of Dulang's resto beverages

Dear L lovers,

kami sekedar mengingatkan kembali bila kami memiliki salah satu koleksi minuman segar di Dulang resto bernama Lychee Mojito. Sensasi kesegarannya lah yang membuat menu minuman yang satu ini tetap eksis.  Minuman ini disukai tua maupun muda.

Lychee Mojito

Berwarna agak kehijauan ditambah cincang daun mint, sera dikombinasikan potongan jeruk lemon berwarna kuning, membuat tampilan minuman ini semakin menawan.  Dilengkapi buah leci segar, menambah kenikmatan minuman yang satu ini.

the history of Lychee Mojito

Minuman ini berasal dari Kuba, Karibia.  Minuman ini menambahkan es, daun mint & air soda untuk menambah kesegaran rasa & aromanya, sehingga walaupun terasa menyegarkan dan agak kuat rasanya, dijamin tidak menggunakan campuran alkohol.  Jadi pasti aman untuk siapapun yang mengkonsumsinya.

Selamat menikmati.

love,
L management

LOVE LOCKS @LISUNG

 

Hello dear L lovers,
How r u?

Kalau denger kata Love Locks pasti sudah tidak asing lagi.
Ya.... buat kamu yang sering hang out di sini pasti tidak asing lagi dengan gembok cinta a la Lisung yang keren ini.  Ya gembok cinta di Lisung resto, bukan sembarang gembok cinta biasa.  Terbuat dari klotok bel sapi [kalung bel sapi] terbuat dari kayu solid.  Kemudian kamu berhak menuliskan perasaanmu pada gembok cinta tersebut.

Aturan mainnya kamu bisa minta bantuan a service crew untuk memesan Love Locks Package.  Cukup dengan membayar uang sejumlah tertentu yang sangat terjangkau memiliki sebuah gembok cinta selama durasi 1 (satu) tahun dan dapat kamu perpanjang pada tahun berikutnya.  Kuncinya pun menjadi milikmu.  Selain itu kamu juga berhak mendapatkan minuman Love Locks yang manis segar itu.  Asyik kan?!

Jika kalian berada di area geladak luar dari Rumah Geladak Besar maka area Love Locks ini langsung mencuri perhatian.  Rasanya tidak ada tamu yang melewatkan berphoto di area ini.  Memang Love Locks nya keren banget sih.  Ada salah satu wisatawan Eropa yang kebetulan berkunjung ke Lisung resto sangat terpana dengan keberadaan Love Locks ini.  Dia bilang dari seluruh negara yang dikunjungi, baru kali ini dia melihat gembok cinta semenarik ini... Amazing!.. ujarnya.

Kamu sudah punya gembok cinta Love Locks di Lisung resto?
Jangan sampai ketinggalan orang lain ya.


love,
L management

lisung-bandung.blogspot.com

lisung blog

Dear L lovers,

ingatkah bahwa blog ini telah menemanimu hampir sepuluh tahun.  Mulai dibuat sejak 2008, blog ini telah membuat ratusan postingan seputar Lisung resto & sisterresto nya.  Aneka cerita dan kisah terangkai di sini.  Blog ini juga setia memberikan info terkini yang pantas kamu ketahui seputar Lisung resto.  Tidak ada kisah duka yang tercipta, semuanya memberimu kisah indah yang mengesankan.

Info-info yang disajikan pun akurat, tidak ada hiperbolisme kisah di sini.

Jadi kunjungi terus blog ini dan nantikan kisah-kisah menarik selanjutnya.

love,
L management

MUNGGAHAN PACKAGE @LISUNG

Munggahan Package

Dear L lovers,

tidak terasa bulan Ramadhan alias bulan puasa akan segera tiba.  Pemerintah RI menetapkan 1 Ramadhan 1438H tahun ini jatuh pada hari Sabtu tanggal 27 Mei 2017.

Orang Sunda memiliki kebiasaan yang disebut Munggahan sebelum memasuki bulan puasa. Munggahan biasanya dilakukan dengan cara makan bersama keluarga, kerabat atau sahabat, sambil saling memaafkan, sehingga memasuki bulan puasa sudah terbebas dari rasa bersalah kepada keluarga, kerabat atau sahabat :)

Kali ini Lisung resto menawarkan kesempatan tersebut dengan menyediakan Munggahan Package mulai tanggal  15 Mei hingga 26 Mei 2017.  Tentu saja penawarannya sangat menarik, mulai dari harga khusus sampai disediakan dekorasi khusus untuk acara munggahan ini.
Paket ini ditawarkan dengan minimal order 10 paxes.  Untuk info lebih lengkap kamu bisa hubungi Lisung resto melalui telephone di nomor 022-2536225. Jangan sampai terlewatkan ya kesempatan baik ini.

love,
L management.

Reservation Munggahan Package

Periode Munggahan Package

GREEN TEA COFFEE @DULANG

Green tea Coffee

Dear L lovers,

Dulang resto masih menawarkan aneka menu minuman baru lainnya.  Adrenalin barista Dulang resto rupanya sedang in the mood banget, sehingga saat ini Dulang resto memiliki pilihan menu minuman yang banyak, lengkap, menggoda dan tentu saja rasanya lezat.

Pernah terbayang perpaduan minuman teh & kopi?
Selama ini mungkin kita terbiasa meminumnya dengan terpisah. Minum teh.... minum teh.... minum kopi... minum kopi.  Tapi ditangan barista Dulang resto ceritanya menjadi berbeda.

Dulang resto memiliki koleksi tersebut & masih anyar, perpaduan minuman teh & kopi ini diberi nama Green Tea Coffee. Bayangkan rasa pahit green tea, berpadu dengan kopi, ditambah racikan syrup baristanya.  Selain rasanya yang sensasional, aroma khas keduanya juga beradu begitu menawan.  Sekali lagi sang barista mengemasnya dengan begitu apik, menyempurnakan minuman ini.

Makin penasaran dengan rasanya?

Ini saatnya kamu harus coba langsung.

love,

L management.

HOT KIT KAT @DULANG

Hot Kit Kat

Dear L lovers,

Kai ini Dulang resto menambah koleksi menu minumannya untuk menambah rasa puas kalian semua.  Dulang resto, sekarang menawarkan minuman coklat bernama Hot Kit Kat.  Sesuai namanya minuman ini dihidangkan dalam keadaan hangat.  Minuman ini dilengkapi taburan marshmellow ditambah tentunya coklat Kit Kat rasa greentea yang aduhan rasanya.  

Namanya saja sudah mencuri perhatian, apalagi melihat tampilannya yang begitu cantik mempesona… membuatmu jatuh cinta pada pandangan pertama. J

Tidak hanya memili nama & tampilan yang menarik, rasanya tidak perlu diragukan lagi.

Coklat dipercaya sebagai makanan penghilang rasa stress, sehingga tidak berlebihan kalau kamu minum Hot Kit Kat, buat kamu jadi merasa nyaman dan rileks.  Jadi kalau tugas-tugasmu di kampus atawa di kantor dan bikin pikiranmu mumet & badan pegel-pegel… luangkan waktu sejenak untuk hadir bersama kami di Dulang resto untuk menikmati Hot Kit Kat yang dapat menjernihkan kembali pikiranmu & membuat tubuhmu terasa nyaman dan rileks.

Buruan minum Hot Kit Kat biar jenih pikiranmu.

Love,

L management.

CAKUE ITALIA @DULANG

Dear L lovers,

menu camilan/lite bite ini lahir dengan cerita menarik.  Bermula dari kaum muda L lovers yang gemar nongkrong di Dulang resto jadi butuh cemilan seru untuk menemani nongkrong.  Kami ingin menawarkan suatu camilan yang belum pernah ditawarkan resto manapun tapi inginnya bercita rasa lokal.  Terbetiklah ide terhadap cakue.  Cakue adalah cemilan berbahan dasar tepung yang biasa jadi pelengkap bubur ayam dan mudah ditemui di jajanan gerobak pinggir jalan tapi sulit ditemui di restoran.  Cakue digemari karena rasanya gurih dan agak kenyal.  Setelah melalui test panel food, menu camilan ini lolos dari seleksi.

Tentunya tidak sembarang menu yang bisa tampil di Dulang resto.  Menu di Dulang resto tetap harus memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh resto lainnya. Cakue ini memiliki tampilan yang agak berbeda.  Bentuknya lebih pendek dari panjang cakue biasanya dan dilumuri saus khusus buatan koki Dulang yang beda dengan saus-saus tomat yang biasa dijual dengan cakue pinggir jalan. Sausnya sendiri memiliki cita rasa bukan lokal saus tapi tetap enak & segar.  Jadilah namanya Cakue Italia. Penulisan Italia sengaja, bukan Italy... untuk menimbulkan kesan kampoengnya.

Jadi si Cakue Italia ini yang disajikan dalam tumpukan cakue pendek yang dilumuri saus khusus, siap dipesan dan menjadi pilihan cemilan favorit yang asyik disantap rame-rame ataupun sendirian. Sekarang kalau mau nyemil, ingat saja CAKUE ITALIA.

Viva Cakue Italia!

love,
L management.

TUMIS TOGE TERI @DULANG

Tumis Toge Teri

Dear L lovers,

Sekarang Dulang resto tidak hanya menawarkan berbagai menu baru aneka macam nasi yang beragam, tapi kami juga menawarkan aneka hidangan sayuran pilihan.
Kali ini menu sayuran yang dipilih sangat bercita rasa lokal sekali.  Sebut saja kami menawarkan menu Tumis Kangkung, Tumis Kiciwis, Sayur Asem dan tentu saja Tumis Toge Teri. Kangkung, kiciwis, sayur asem, toge... semuanya merupakan sayuran lokal Indonesia. Kiciwis merupakan sayuran dataran tinggi yang mudah ditemui di daerah Jawa Barat, bentuknya seperti kubis tapi berukuran kecil dan berwarna hijau, hingga suka juga disebut babby cabbage. Sayur Asem biasanya terdiri dari sayuran buah & daun melinjo, labu siam/terong dan jagung. Toge ini biasa diolah sangat cepat karena mudah layu bila terkena panas & berkhasiat untuk meningkatkan kesuburan.  Tumis Toge Teri atau Triple T ini cukup ditumis dengan aneka bumbu dan dilengkapi teri medan untuk menambah rasa gurihnyaa. Buat kamu yang berlidah lokal, nama-nama menu sayuran tadi sudah pasti bikin perutmu keroncongan alias tergugah selera. Apalagi hidangan ini tersaji hangat... ditambah nasi hangat pasti langsung ludes.

Jadi buat kalian para vegetarian... banyak ya pilihan menu buat kamu atau buat kamu yang sedang diet protein hewani & mengurangi lemak, ini pilihan menu yang tepat.  Jadi meski kamu punya pola makan yang khusus, kamu tetap bisa menikmati hidangan di tempat yang luar biasa keren ini. Hangout bersama sahabat, bersenda gurau dengan keluarga, menghilangkan segala kepenatan. Apapun judulnya, Dulang resto & resort selalu mampu menjernihkan pikiran & menyegarkan raga. Jadi tunggu apalagi.. buruan ke Dulang resto & resort.

love,
L management

NASI GORENG KAMEMEUT @DULANG

Nasi Goreng Kamemeut

Dear L lovers,

Dulang resto sekali lagi menu nasi pilihan yang menarik, namanya Nasi Goreng Kamemeut (NGK).

Kamemeut berasal dari bahasa Sunda yang berarti kesayangan 😍

Ayo bisa nggak bilang kamemeut?.... 😋.. Ka ~ me ~ meut....

Bagaimana menu ini tidak dibilang kamemeut... tampilannya saja sudah cantik.

Nasinya berwarna kuning keemasan hasil olahan nasi yang digoreng bersama rempah-rempah yang dihaluskan dan berbahan dasar utama kunyit.

Nasinya juga dibentuk kerucut, seperti tumpeng mini.

Nasi goreng kunyit ini dilengkapi aneka pelengkap yang menggiurkan.  Ada sate sapi maranggi khas Purwakarta yang rasanya lembut & gurih.  Kemudian ada telur mata sapi.  Ada juga tofu stick.  Plus kerupuk aci dan acar.  Membayangkannya saja sudah bisa membuat air liur menetes, ditambah melihat tampilannya yang menawan.  Pas dicicip rasanya lezat sekali.

Sudah buruan pesan ke Dulang resto daripada air liurnya keburu menetes.

love,
L management

NASI TIMBEL DULANG

Nasi Timbel Dulang

Dear L lovers,

kalau kamu orang Sunda, pasti tidak asing dengan menu yang satu ini. Yaa.... Nasi Timbel merupakan menu khas di tatar Sunda. Nasi Timbel memiliki ciri khas nasinya dibungkus daun pisang, sehingga tidak hanya pulen (beras khas Jawa Barat memang terkenaal karena rasanya yang pulen), dipadatkan nasi dalam kemasan daun pisangnya yang bikin kamu pasti kenyang, namun juga beraroma harum yang berasal dari bungkusnya (daun pisang).

Nasi Timbel Dulang disajikan super lengkap alias komplit banget. Ada ayam goreng yang lembut & gurih, tahu & tempe goreng, kerupuk, sambal dan lalap.  Sekedar info tambahan, wilayah Jawa Barat, khususnya Bandung & sekitarnya memiliki rasa kacang kedelai yang lebih enak dari daerah lainnya, serta airnya yang terkenal kejernihan & kesejukannya.  Jadi tahu & tempe goreng di Dulang resto dijamin enak ;) Jadi jangan heran karena lengkapnya menu yang satu ini, menu ini kerap kali jadi pilihan L lovers.  Ada satu lagi yang menjadi ciri khas Nasi Timbel Dulang yaitu tampilan nasi timbelnya... umumnya orang membuat nasi timbel dibuat dengan cara hanya menggulung nasi dengan daun pisang, sehingga berbentuk gulungan seperti tabung silinder tapi Nasi Timbel Dulang berbentuk kerucut yang dibungkus daun pisang, seperti tumpeng mini.  Cara pengemasan ini membuat Nasi Timbel Dulang tampil menawan & menggugah selera makan lebih meningkat.

Selamat makan.

love,
L management.

NASI AYAM GEPREK @DULANG

Nasi Ayam Geprek

Dear L lovers,

kami juga menawarkan satu jenis menu ayam di Dulang resto, namanya Nasi Ayam Geprek (NAG).
Ya, menu ini terdiri satu porsi nasi putih yang dilengkapi lauk pauk berupa Ayam Geprek & Tempe Mendoan. Ayam Geprek mengingatkan kita pada istilah Ayam Penyet.  Ya kurang lebih menu ini memiliki kesamaan maksud Penyet dalam bahasa jawa, sedangkan Geprek dalam bahasa sunda, berarti ditumbuk tapi tidak sampai halus.  Jadi ayamnya cukup memar-memar/gepeng saja. Kemudian perbedaan lainnya antara Ayam Geprek dan Ayam Penyet, ada pada rasa sambalnya.  Sambal Ayam Geprek ditumbuk kasar dan ditumis sebentar, sehingga rasa kesegaran bahan-bahannya masih terasa.

Jadi kesimpulannya NAG di Dulang resto memiliki cita rasa yang lezat, segar dan khas.
Kemudian menu ini juga dihidangkan dengan sangat cantik.  Ditata di atas piring datar yang beralaskan daun pisang. Kemudian Ayam Gepreknya disajikan di atas sebuah cobek kayu.  Ditambah tempe mendoan yang ditumpangkan di atasnya. Kehadiran daun kemanggi juga menyempurnakan penampilannya.

Selamat mencoba.

love,
L management

MIE SEUHAH @DULANG

Mie Seuhah

Dear L lovers,

Sudah pada tahu kan, Dulang resto memiliki menu noodle yang cetar banget?!..... Ya Mie Seuhah namanya.  Seuhah dalam bahasa Sunda berarti kepedesan.

Mie Seuhah ini memiliki kuah yang di buat dari kaldu ayam kampung & tentunya cabe yang bikin seuhah itu. Mie nya sendiri memili bentuk panjang & pipih. Mie yang kami gunakan bukan sekedar mie biasa... mie nya kenyal, karena dibuat secara manual, bukan buatan mesin... tanet, mengenyangkan... fresh, tanpa bahan pengawet, aman untuk kesehatan dan halal.

Menu menjadi menu favorit, terutama bagi L lovers yang baru selesai berenang di Infinity Pool. Dingin-dingin laper emang nikmatnya makan yang berkuah hangat apalagi bisa bikin seuhah :)
Jadi tidak heran kalau menu yang satu ini jadi serbuan, apalagi buat yang baru selesai berenang.

Dulang resto menciptakan menu ini dengan tujuan untuk memenuhi keinginan para loyal customersnya. Lidah orang Indonesia menyukai rasa pedas ditambah mengidolakan mie, maka wujud rasa sayang kami kepada L lovers lah yang menginspirasi kami dalam menciptakan hidangan ini.
By the way, kamu bisa request tingkat kepedasannya.  Mau sedang rasa pedasnya atau sebaliknya super pedasnya

Selamat mencicipi.

love,
L management

MIE GORENG @DULANGM

Mie Goreng

Dear L lovers,

pasti kenal baik dengan menu yang satu ini. Yaa... Mie Goreng.  Menu ini merupakan salah satu menu favorit di Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia & Singapura.

Mie goreng terbuat dari mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng dan ditambahkan beberapa bumbu/rempah penyedap. Dilengkapi beberapa sayuran dan kehadirannya belum lengkap jika tidak dicampur dengan telur ayam.

Hidangan ini sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) sampai restoran mewah.

Masakan ini berasal dari Chow mi, mi China, dan dipercaya dibawa oleh para pendatang Cina ke Indonesia, Malaysia, and Singapura. Mi goreng juga mirip dengan Yakisoba dari Jepang. Akan tetapi mie goreng sudah sedemikian rupa terintegrasi ke dalam seni kuliner Indonesia Sebagai contoh mie goreng membubuhkan kecap manis sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah muslim, mi goreng biasanya tidak menggunakan daging babi maupun lemak babi. Biasanya mi goreng menggunakan udang, daging ayam atau daging sapi.

Kelebihan Mie Goreng milik Dulang resto, selain lezat memiliki cita rasa yang khas & tampilan yang menawan. Apalagi langsung dimasak, sehingga disajikan dalam keadaan hangat. Luarrrr biasa :)

Selamat menikmati.


love,

L management.

NASI REMPAH AYAM CRISPY

Nasi Rempah Ayam Crispy

Dear L lovers,
tak terasa sekarang sudah masuk bulan ke lima, awal Mei 2017. Bagaimana dengan resolusi yang kalian buat... semoga berjalan sesuai rencana ya :)

Tidak hanya kalian Dulang resto juga membuat Resolusi di tahun 2017 ini dengan menawarkan menu-menu baru dan program-program promo baru untuk membuat kalian tambah betah.

Dulang resto sekarang membuat menu jawara baru bernama Nasi Rempah Ayam Crispy (NRAC).
Nasinya diolah bersama aneka rempah racikan koki Dulang.  Rasa nasinya gurih & berasa rempahnya dan aroma  pas di lidah & penciumanmu ... tidak berlebihan maupun kekurangan. Pokoknya gurihnya pas & enak.

Lanjut ke ayamnya. Gigitan pertama sudah sangat berbeda... tidak hanya renyah tapi juga rasanya enak banget.... sulit dilupakan.
Ayamnya yang merupakan potongan daging ayam tanpa tulang & dibalut tepung racikan khusus koki Dulang yang juga dimasak bersama daun bawang dan irisan cabe rawit.  Jangan khawatir rasa pedasnya hanya agar membuat badan kita terasa hangat.
Koki kami mendahulukan cita rasa kelezatan daripada sekedar rasa pedas.
Banyak makanan saat ini ditawarkan modalnya sangat pedas hingga cita rasa sesungguhnya tidak dikenali ;p
Jangan khawatir Dulang resto menyuguhkan menu sekelas menu hotel bintang lima.

Tidak heran bila menu baru yang satu ini menjadi menu favorit di Dulang resto saat ini.
Percaya deh sekali coba, tidak ingin ke lain menu :D

Selamat mencoba!

love,
L management.